Deale Laticinios
Deale Laticinio

Receitas Deale

Provolone a Milanesa



 

INGREDIENTES
3 ovos (claras e gemas separadas)
2 colheres (sopa) de água
3 xícaras (chá) de queijo provolone em cubos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de farinha de rosca
óleo para fritar


MODO DE PREPARO
Em tigelas, coloque as gemas e as claras. Coloque 1 colher (sopa) da água em cada prato e bata com um garfo. Passe os cubos de queijo pela clara, pela farinha de trigo, pela gema e farinha de rosca, frite até que dourem.
Escorra sobre papel absorvente e sirva.